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千葉大学 大学院園芸学研究院

吉田 行郷 教授

農業サイドと福祉サイドが連携・協力して農業関連分野で障害者の働く場所・居場所を作る取組である「農福連携」の取組拡大に向けた研究と、不安定化する小麦の国際需給の中で、食料安全保障の観点から国産麦（小麦と大麦）の生産拡大に必要なフードシステム分野での取組に関する研究を行っています。

最近関心を持っているテーマ:
就労困難な障害者、ひきこもり、認知症高齢者等のための農福連携、企業による農福連携への支援、農福連携による小麦の生産・加工
研究 / 人生におけるモットー:
研究におけるモットー：全ては現場から 人生におけるモットー：人生経験で無意味なことは一つもない
趣味 / 休日の過ごし方など:
ロック鑑賞、プロ野球応援、映画鑑賞、旅行、散歩、食べ歩き